参加している友人から、「築地の市場で買った新鮮な魚を使っての美味しいインドネシア料理がたまりません」と届いたお知らせです。
ガドガドクラブ(東京会場)
7月14日(土)13:30~16:30
築地社会教育会館4F
東京メトロ「東銀座」、大江戸線「築地市場」駅徒歩5分
<メニュー>
◆KARE BAHARI BALI カレ・バハリ・バリ
~バリ風海の幸のココナッツカレー
(築地で仕入れた鮮度バツグンの魚介類を使います。
レモングラスや香味野菜を加えた初夏にぴったりのさらっとしたカレーです。
◆ACAR KONBINASI アチャール・コンビナシ
~夏野菜のピリ辛ピクルス
◆SATE KAMBING サテ・カンビン
~羊肉のサテ スパイスを効かせた味付けに香味野菜を添えて。
においは全く気になりません。大好きな方はもちろん、
初めてのサテ・カンビン体験、してみませんか?
◆デザート
◆ジャワテイー
◆バリコーヒー
◆参加費 全回同じ:銀行振込4000円 当日払4500円
申し込み:メール gado-gado@mtd.biglobe.ne.jp
詳細
2007年東京会場のご案内
http://www5a.biglobe.ne.jp/~gado2/59042911/
詳細
アジアン・エスニック料理の会
ガドガドクラブ
http://www5a.biglobe.ne.jp/~gado2/