Rumah Budaya IndonesiaのFace Book(8/31)に出ていました。
2021年9月11日(土)午前11時から ~ RBI ONLINE はTEMPE WORKSHOP です。
インドネシア人の食卓に欠かせないtempeは実はとても栄養豊かな食材です。
今回は、原料の大豆の生産からTEMPEづくりを行っている 宮嵜太樹さんを
お迎えして、TEMPEの歴史や作り方、日本人向きのTEMPE料理のレシピもご紹介
いただきます。今回はスタッフからもお手軽なTEMPE料理をご紹介します!
お申込みをお待ちしております。
申込方法:ws@rbi-tokyo.info 宛、メール本文に
①氏名、②性別、③年齢、④居住都道府県名をご記入の上、お申し込みください。
ZOOMリンクをお知らせします。
【RBIとは、インドネシア大使館教育文化部の主催により毎月インドネシアの
文化を様々な角度からアットホームな雰囲気でご紹介している無料のプログラムです。】
Rumah Budaya Indonesia
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