Fadly Rahman さんの Fok(8/22)に出ていました。
Judul: "Jejak Rasa Nusantara: Sejarah Makanan Indonesia"
Penulis: Fadly Rahman
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama
関連図書
Judul: Rijsttafel. Budaya Kuliner Di Indonesia Masa Kolonial 1870 - 1942
Penulis: Fadly Rahman
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama diterbitkan tahun 2011
ISBN13 : 9789792266719
Tebal: 140 halaman
Harga: Rp 55.000
Rijsttafel. Budaya Kuliner Di Indonesia Masa Kolonial 1870 - 1942
http://tembi.net/bale-dokumentasi-resensi-buku/rijsttafel-budaya-kuliner-di-indonesia-masa-kolonial-1870-1942
Fadly Rahman
https://www.facebook.com/fadly.rahman.35/posts/10210464714643458