「Walkers インドネシア」の最新ニュース(8/29)に出ていました。
「インドネシアに進出している人・目指す人のインドネシア情報まとめサイト」
ですが、いつも興味深いインドネシアの最新情報を伝えています。
今回は、スラバヤで2店舗展開している「ラーメン将軍」の代表 松永基希さんが
紹介されています。
◯インドネシアでも外食の定番になりつつある日本のラーメン。
しかし、現地では高額で庶民向けの食べ物ではない。
◯そんなラーメンを「庶民のための」提供する若き日本人起業家がスラバヤいる。
◯ラーメン店を経営することにより、日本語学科の学生に来日チャンスを
作ろうという試みも。
◆「庶民のための」ビジネスで道を切り開く
◆一杯の鶏ラーメンを家族4人で
◆いつかは日本へ。学生の夢を叶える「アイルランガ大学店」をつくりたい
「誰でも食べられる」ラーメンを。庶民向けビジネスに挑む日本人
http://id.walkers.co.jp/news/single/000392/
関連プロジェクト
ラーメン将軍アイルランガ大学店プロジェクト
インドネシアの大学生が運営する日本のラーメン店を出店したい
https://readyfor.jp/projects/ramen
Walkers インドネシア
http://id.walkers.co.jp/index.html