2017年 04月 16日 ( 2 )


2017年 04月 16日

インドネシア・プルワカルタ名物の Simping Kaum & 雲仙湯せんべい

先日バンドンからツアーで来日した友人にいただいたお土産の一つです。
ナンカ(Nangka ジャックフルーツ)味。


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小さいときに食べた、そして荷物に母が入れてくれる「雲仙湯せんべい」と
そっくりです。

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画像は長崎県雲仙温泉の三宅商店(創業1911年)の湯せんペい。
原料:小麦粉・卵・砂糖・温泉水


"teh Ina Purwakarta rasa nangka" で検索してみました。


Simping Kaum Teh Ina
Jalan Kusuma Atmaja No 21, Kabupaten Purwakarta
1903年創業 5代目店主


現在は8種の味
"Awalnya hanya ada satu rasa original, itu rasa cikur. Sekarang jadi ada delapan rasa, ada keju, pedas, nangka, strawberry, coklat, pandan, bawang, dan cikur," ucap salah satu pemilik Simping Teh Ina, Ahmad Zakaria (24), saat berbincang dengan detikcom, Sabtu (9/7/2016).


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画像はお土産用の詰め合わせ箱


Silakan Diborong: Simping, Oleh-Oleh Renyah dan Gurih Khas Purwakarta
http://news.detik.com/berita/3249938/silakan-diborong-simping-oleh-oleh-renyah-dan-gurih-khas-purwakarta


関連サイト
創業メイジ43年 湯せんぺい製造本家
三宅商店
http://yusempei.com/
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by gado-gado | 2017-04-16 16:03 | インドネシア
2017年 04月 16日

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by gado-gado | 2017-04-16 09:37 | ブログ記事ランキング