人気ブログランキング | 話題のタグを見る
2009年 01月 21日

新刊: 'The Jakarta Good Food Guide 2008-2009' (インドネシアの料理案内)

ブログ「現代インドネシア事情 」経由で、ブログ「UnoMinのインドネシア生活」を訪ねました。

新刊: \'The Jakarta Good Food Guide 2008-2009\' (インドネシアの料理案内)_a0054926_9421854.jpg

去年3月の出版記念会で、著者のLaksmi Pamuntjak さんは
Saat peluncurannya JGFG pada Rabu (26/3) lalu yang bertempat di Toko Buku Aksara Kemang, Jakarta Selatan, Laksmi mengatakan, TJGFG bukanlah sekedar buku panduan, tapi inigin menjadi jendela ke dalam sosiologi kota Jakarta. “Karena makanan mencerminkan budaya. Sesuatu yang selalu hybrid, mengalir, berubah dan menyerap dari sana sini,” lanjut Laksmi.


'The Jakarta Good Food Guide 2008-2009'
http://www.cooldesak.com/cooldesak/news/getNews.do;jsessionid=97940061FBA8CF0868D7090DA16E564A?id=3170

関連記事
バイブル
最近の私のバイブル
「Jakarta Good Food Guide 2008-2009」
http://unomin.exblog.jp/10176855/

現代インドネシア事情
http://plaza.rakuten.co.jp/gendaiindonesia/diary/

by gado-gado | 2009-01-21 09:41 | インドネシア


<< 映画「トウキョウソナタ」をイン...      インドネシアのリチャード・スシ... >>