東京の観光公式サイト(10/15)に出ていました。
1 「ムスリム旅行者おもてなしハンドブック」
(1)掲載内容
「ムスリム」「食」「礼拝」「習慣・マナー」に関する基礎知識、
おもてなしのポイント、都内での取組事例、都内の礼拝所マップなど
(2)作成部数及び配布先 6,000部
宿泊施設、飲食店、商業施設、都内区市町村などに配布
→ハンドブックデータはこちら(PDF:5,793KB)からダウンロードも可能です。
2 「ムスリム旅行者受入セミナー」(参加無料)
1)日 時 : 平成26年11月14日(金)
14:00から17:00まで (13:30開場)
(2)場 所 : ベルサール新宿セントラルパーク(新宿区西新宿6-13-1)
(3)定 員 : 300名(平成26年10月9日より申込先着順に受付)
(4)対 象 : 観光関連事業者(宿泊事業者、飲食業者、食品製造業者等)で
ムスリムの受入に取り組んでいる方、又は今後取組みを検討している方 等
※ムスリムをはじめとした外国人旅行者の受入に関心のある方は、
どなたでもご参加いただけます。
(5)申込方法:FAXまたはメール
必要事項(所属・氏名・住所・連絡先・同行参加者等)を記入の上、下記まで
お申し込みください。
定員に達し、ご参加いただけない場合のみご連絡いたしますので、
必ず連絡先をご明記ください。
<申 込 先> 「ムスリム旅行者受入セミナー」事務局 あて
FAX:03-5909-8677
e-mail :seminar-muslim@bwt.jtb.jp
<申込期間> 平成26年10月9日(木)から11月7日(金)まで
内容
◆基調講演 「できるコトから始めるムスリム旅行者接遇の基本」
講師 :レモン 史視 氏(NPO法人ハラール協会 理事長)
◆パネルディスカッション 「ムスリム目線から見た受入整備の第一歩
~ 都内の取組事例を交えて ~」
ファシリテーター:阿良田 麻里子 氏
(東京工業大学大学院 「ぐるなび」食の未来創成寄附講座特任講師)
パネラー :
ノール・アズラン 氏(マレーシア政府観光局支局長)
大内 美紀 氏(株式会社オンステージ・ミキ代表取締役)
三家 史朗 氏(東京ビジネスサービス株式会社
フードサービス本部衛生・栄養管理室長兼総料理長)
この他、インドネシア出身の在日ムスリムの方の登壇を予定しています。
※登壇者は、予告なしに変更となる場合があります。
ハンドブック作成とセミナー開催のお知らせ
~ ムスリム旅行者をおもてなしするために ~
http://gotokyo.org/jp/administration/h26/201410091.html